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간단하게 새우와 피시소스를 활용한
파인애플 볶음밥을 만들어 봤어요 :)
먼저 파인애플은 반으로 잘라
심지를 중심으로 속을 파내주고
과육은 먹기좋은 크기로 잘라 준비해요
당근, 애호박, 파프리카, 대파는 잘게 썰어주고
새우도 준비해주세요
달궈진 팬에 기름을 두르고
먼저 대파를 넣어 파기름을 만들어주고
새우를 넣고 볶아주세요
새우의 색깔이 변할 때 즈음
썰어둔 나머지 야채를 넣고 볶아주고
에그 스크램블도 넣어주어요.
주인공인 파인애플을 넣고,
밥을 넣고 볶다가
피시소스 한스푼과 소금/후추로
간을 해주세요
집에서 파인애플 볶음밥 만드는 법 -!
아주 간단하게 완성이에요~
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